Пиво Den Røde Munk производится пивоварней Bryghuset Røde Port, расположенной в датском городе Роскилле, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Red Ale, в котором сочетаются традиционные рецептуры с современным подходом к пивоварению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные интерпретации классических стилей. Сбалансированный вкус этого эля с карамельными нотами солода и лёгкой хмелевой горчинкой является отличным представителем своего стиля.