Ирравадди

Описание вкуса и стиля

Irrawaddy — это крафтовое пиво в стиле Sour IPA от пивоварни De Kromme Haring, расположенной в Утрехте, Нидерланды. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. В производстве используется специальный штамм дрожжей Saccharomyces Trois, который хорошо раскрывается в кислой среде и гармонично дополняет насыщенную хмелевую ароматику. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными сочетаниями в крафтовом пиве.