Ватергеус

Описание вкуса и стиля

Watergeus — это крафтовое пиво, сочетающее стили IPA и Sour, от пивоварни Dutch Bargain из города Гроуде, провинция Зеландия, Нидерланды. Этот сорт представляет собой кислый нефильтрованный светлый эль, сваренный в коллаборации с Homeland, с использованием хмеля Sabro. Для брожения применяется несахаромицетовая культура Philly Sour, которая естественным путём производит молочную кислоту, что делает пиво чистым продуктом ферментации без процесса кипячения с закислением. Сорт с лёгкой кислинкой и низким содержанием алкоголя ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая освежающий вкус с тропическими нотами кокоса и спелого манго.