Ридактед

Описание вкуса и стиля

Big Rock Brewery из города Калгари, Канада, представляет крафтовое пиво Redacted, выполненное в стиле Belgian IPA. Этот сорт сочетает характерные черты бельгийского эля с современной хмелевой насыщенностью американских IPA. В основе пива лежит использование специфического бельгийского штамма дрожжей, который придает аромату пряные ноты, оттенки гвоздики и жевательной резинки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и сочетанием классических европейских традиций с новыми подходами.