Каскадиан Дарк Лагер

Описание вкуса и стиля

Cascadian Dark Lager от пивоварни Yellow Dog Brewing Co. (Порт-Муди, Британская Колумбия, Канада) представляет собой тёмный лагер, созданный в рамках коллаборационной серии Brewer's Row. Этот сорт сочетает в себе характерную для тёмных лагеров чистоту вкуса с нотками жареного солода и лёгкой хмелевой горчинкой, характерной для североамериканского региона. Пиво произведено с акцентом на баланс между традиционной лагерной технологией и современными крафтовыми предпочтениями. Оно ориентировано на ценителей, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей, и является примером локального сотрудничества пивоварен.