Дарк Лагер ДДХ (Симко, Каскад)

Описание вкуса и стиля

Тёмный лагер Dark Lager DDH производится пивоварней Celis Brewery в городе Остин, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические традиции тёмного лагера с современной техникой двойной сухой охмелки. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как проверенные временем европейские рецепты, так и их авторские интерпретации. Использование хмелей Simcoe и Cascade придаёт этому лагеру яркий цитрусово-хвойный аромат, что создаёт интересный контраст с традиционными карамельными и жжёными нотами тёмного солода.