Бретт Сэзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Other Half Brewing Co. из Бруклина, США, представляет Brett Saison — крафтовое пиво в стиле фермерского эля с использованием культуры бреттаномицетов. Этот сорт производится с выдержкой во французских дубовых бочках из-под шардоне, что придаёт напитку характерные винные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов и экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении. Комбинация классической сазонной основы с винными тонами и дикими дрожжами создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.