Вайлд Бельгиан Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Belgian Ale производится пивоварней Kot Brau, расположенной в городе Львов, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Brett Beer, в котором сочетаются классические бельгийские традиции ферментации с использованием диких дрожжей Brettanomyces и современные подходы к крафтовому пивоварению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей сложных и нетривиальных сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными бельгийскими элями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт продолжительной выдержки, что придаёт ему характерную сухую сложность и ароматику.