Пивоварня Kaapse Brouwers из Роттердама, Нидерланды, представляет специальное издание Oud Beijers, относящееся к категории исторических сортов пива. Этот крафтовый сорт был создан в ограниченном тираже для конференции CRAFT 2025, что отражает интерес пивоварни к экспериментам и особым проектам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими рецептурами и редкими выпусками. Вкусовой профиль этого пива демонстрирует сочетание классических техник с современным крафтовым подходом.