Хавербир

Описание вкуса и стиля

Haverbier — это историческое пиво, сваренное пивоварней BKRK, расположенной в городе Генк, Фламандский регион, Бельгия. Сорт воссоздан по рецепту примерно 1800 года и представляет собой традиционный напиток на основе ячменного солода, пшеницы и овса, с крепостью 4,8%. Пивоварня позиционирует свою продукцию как связь с культурным наследием, что отражено в сотрудничестве с музеем под открытым небом Бокрейк. Этот сорт ориентирован на ценителей исторических стилей и любителей, интересующихся аутентичными рецептурами прошлого, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования трёх видов зерна.