Пивоварня Stone Arch Brewpub из города Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт относится к категории крепких горьких элей и производится с использованием семи различных видов солода, что обеспечивает напитку насыщенный и сложный солодовый профиль. Пиво сбалансировано хмелями Summit и East Kent Golding, что придает ему характерную, но не чрезмерную горчинку, делая его доступным для более широкого круга ценителей. Напиток ориентирован на поклонников классических английских элей, ищущих аутентичный, но адаптированный современный вариант традиционного стиля.