Хоппи Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kaiser Brewing Company из города Форест-Гров, штат Орегон, США, представляет Hoppy Cider — пряный сидр, созданный на основе местных яблок. Этот напиток является частью линейки сухих сидров и сочетает традиционное сидроварение с современным крафтовым подходом, заключающимся в сухом охмелении после завершения первичной ферментации. Данная техника придаёт сидру шелковистую текстуру и выразительный хмелевой вкус, что делает его интересным для ценителей экспериментальных напитков, ищущих новые грани в категории сидров. Сорт ориентирован на аудиторию, которая ценит локальные продукты и нестандартные интерпретации классических стилей.