Бардс Биир

Описание вкуса и стиля

Bard’s Beer от пивоварни Bard’s Brewing, расположенной в городе Эдина, штат Миннесота, США, представляет собой пиво на основе сорго и проса. Этот сорт позиционируется как полностью безглютеновый продукт, созданный для потребителей, вынужденных или предпочитающих избегать традиционных злаков, содержащих глютен. Пивоварня делает акцент на собственном солодовании специального зерна сорго и сотрудничестве с локальными фермерами, что обеспечивает контроль над происхождением сырья. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую альтернативные варианты без ущерба для вкуса, и является примером сочетания специальной диетической направленности с классическими пивоваренными принципами.