Соргум

Описание вкуса и стиля

Пиво Sorghum от пивоварни Brouwerij Het Veem из города Эйндховен, Нидерланды, представляет собой крафтовый сорт, сваренный с использованием зерна сорго. Этот напиток позиционируется как тяжёлое светлое пиво, в рецептуре которого используются преимущественно местные ингредиенты, включая пилснерский солод и хмель, выращенные в регионе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и тех, кто интересуется региональными продуктами, подчёркивая связь с локальными поставщиками сырья. Отличительной стороной этого пива является использование традиционных бельгийских дрожжей, которые придают характерную пряность и фруктовые ноты, гармонично сочетающиеся со свежим вкусом зерна сорго.