Кюве Спешиаль - Брют Традисьонель - Сидр (Буше) Бретон

Описание вкуса и стиля

Cidres Kerisac — пивоварня из города Генруэ в регионе Пеи-де-ла-Луар, Франция, специализирующаяся на производстве традиционного бретонского сидра. Cuvée Spéciale - Brut Traditionnel представляет собой сидр, произведённый по методу кев (Keeved), что подразумевает естественное и медленное брожение, характерное для классического сидра «Буше». Этот подход позволяет получить напиток с пониженным содержанием сахара и деликатной, естественной игристостью. Сорт ориентирован на ценителей традиционных французских сидров, ищущих аутентичный вкус, а его производство фокусируется на использовании местных сортов яблок и региональных рецептур.