Сидр Бушэ Бретон Брют

Описание вкуса и стиля

Cidre Sorre из города Плергёр в регионе Бретань, Франция, производит традиционный сидр по методу Cidre Bouché. Этот бретонский брют изготавливается с использованием техники кевирования, которая позволяет получить напиток естественной сладости без добавления сахара. Производство ориентировано на сохранение локальных традиций и использование региональных сортов яблок. Напиток рассчитан на ценителей аутентичных фермерских сидров, а его естественная игристость и сухой, чистый вкус являются характерной чертой этого стиля.