ХОРАЛ'С Оуде Гёзе Мега Бленд (2019)

Описание вкуса и стиля

Пиво HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2019) от пивоварни Brouwerij Boon, расположенной в городе Халле, Бельгия, представляет собой ламбик-гёзе, созданный в рамках уникального совместного проекта. Этот сорт является результатом купажирования ламбиков восьми различных брюверий и блендеров, специально подготовленного к двенадцатому изданию фестиваля Toer de Geuze. На момент розлива в бутылки смесь состояла из молодого, одно-, двух- и трёхлетнего ламбика, что после розлива обеспечило дополнительную выдержку в течение более шести месяцев. Данный гёзе ориентирован на ценителей традиционных бельгийских сортов, интересующихся сложными методами спонтанного брожения и купа