Тиммерманс Фаро Ламбикус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня John Martin & Brewery Timmermans, расположенная в городе Риксенсарт, Валлония, Бельгия, производит пиво в традиционных бельгийских стилях. Timmermans Faro Lambicus представляет собой фарo — исторический сорт ламбика, в который после выдержки в бочках добавляют карамельный сахар. Это придаёт пиву характерную сладковатую ноту и ароматы спелых яблок, смягчая типичную для ламбика кислотность. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов, интересующихся историческими рецептурами и сложной ферментацией.