Фирс Бай Нейчер - Хоппед Хибискус Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fierce Beer из Абердина, Шотландия, представляет крафтовое пиво Fierce By Nature - Hopped Hibiscus Sour Ale. Этот сорт, выполненный в стиле кислого эля, является результатом коллаборации с пивоварней Siren и сочетает классическую для стиля кислотность с современными подходами к ароматизации. Пиво проходит ферментацию с использованием бреттаномицетов, что придает ему характерную сложность, после чего сухое охмеление и добавление гибискуса создают цветочный и фруктовый профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и сложной ферментацией.