Пивоварня Alma Mader Brewing из Канзас-Сити, США, представляет крепкий эль Fields Above. Этот сорт создан в духе классических американских крепких элей, но с современным подходом, включающим сложный рецепт зернового набора и длительную выдержку в бочках из-под бурбона Willett в течение 19 месяцев. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных крепких сортов, которые оценят его насыщенный и сложный характер. Вкусовой профиль с нотами ириски, марципана и карамели формируется за счет сочетания богатого солода и влияния древесины, а низкое карбонирование подчеркивает шелковистую текстуру напитка.