Апостол Премиум Вайссбир / Apostel Premium Weissbier ж/б (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Золотистый. Пена белая.
Аромат: Зерновой, солодовый, злаковый, пшеничный, хмелевой, хмелевой, травянистый, луговой. Ноты цветов.
Вкус: Цитрусовый, дрожжевой, пряный, пшеничный, травянистый, зерновой, солодовый, хлебный, хмелевой. Ноты ванили, бананов.
Послевкусие: Солодово-хмелевое, освежающее.
Apostel Premium Weissbier — немецкий хефевайцен от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum из города Баден-Вюрттемберг.
Отличный вкус, великолепный аромат, соблюдение старинных традиций при изготовлении – три кита, на которых незыблемо стоит классическое немецкое пивоварение. Пиво из Германии ценят во всем мире, ведь в нем всегда можно быть уверенным! -
Страна производства ГЕРМАНИЯ Производитель Privatbrauerei Eichbaum GMBH & CO.KG Стиль German Hefeweizen Бренд Apostel Количество в упаковке 24 Под заказ Да Плотность 11,8 Сорт Светлое Нефильтрованное Пастеризованное Состав Вода, солод, хмель Крепость 5.3 Объем 0.5 -
Apostel
-
German Hefeweizen
Пшеница известна людям с эпохи неолита. Это один из древнейших окультуренных злаков, который начали использовать в пивоварении. Сейчас пшеничное пиво вайцен особенно популярно в Баварии и Южной Германии, где преимущественно и производится.
Вайцен — пиво верхового брожения с быстрым созреванием и легким охмелением. В рецептуре значительную часть составляет пшеница. Цвет от соломенного до насыщенно-золотистого и даже янтарного. Пена плотная, пышная, стойкая. Наличие небольшого дрожжевого осадка в нефильтрованном напитке считается плюсом. Существуют сорта фильтрованные, совершенно прозрачные, без осадка.
Аромат сложный, но сбалансированный. Можно ощутить дрожжевые, пряные, фруктовые, зерновые, пшеничные, цитрусовые ноты. Хмелевая составляющая в аромате слабо выражена или отсутствует. Крепость от 3 до 7,5% алкоголя. Вкус бархатистый, сладковатый, с цитрусовой кислинкой, фруктово-пряный, зерновой. Возможны хлебные, ванильные, а в крепких сортах винные ноты. Карбонизация, как правило, высокая. Послевкусие освежающее, бодрящее.
Еще пиво этой пивоварни.
