+7 495 236-99-69
Пилзнер Урквелл / Pilsner Urquell ж/б (0,5 л.)
Стиль:
Czech Pilsner
Czech Pilsner
Страна:
ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА
ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА
Торговая марка:
Pilsner
Pilsner
Артикул:
50C-4PK-CP1
Подробнее
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Соломенно-золотистый, светлый. Пена кружевная, пышная.
Аромат: Цветочный, медовый, солодовый, сенной. Ноты луговых трав.
Вкус: Мягкий, сладковатый, солодовый, хмелевой, с горчинкой. Карбонизация мощная.
Послевкусие: Сухое, с хмелевой горчинкой.
Pilsner Urquell — чешский пилзнер от пивоварни Plzensky Prazdroj, город Пльзень, Чехия. Согласно историческим сведениям, в начале XIX века пльзеньские пивовары отстроили новую пивоварню Bürgerbrauerei и пригласили из Баварии мастера по производству пива низового брожения Йозефа Гролла. В 1842 году он создал новый сорт, который назвали «пилзнер» в честь города Пльзень.
Пиво оказалось настолько удачным и так пришлось по душе горожанам, что его вскоре стали массово копировать на других пивоварнях. В ответ на это пивоварня зарегистрировала название пива Pilsner Urquell, что в переводе означает «Пилзнер Оригинальный». Теперь именно этот сорт считается первым в мире эталонным пилзнером. -
Страна производства ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА Производитель Plzensky Prazdroj Стиль Czech Pilsner Бренд Pilsner Количество в упаковке 24 Плотность 11,7 Сорт Светлое Фильтрованное Состав Вода, ячменный солод, хмель Крепость 4.4 Объем 0.5 -
Czech Pilsner
Родиной чешского пилзнера является небольшой городок Пльзень, в честь которого стиль и получил свое название. В далёком 1839 году власти города решили отстроить новую, большую пивоварню с современным оборудованием, чтобы варить там напитки по аутентичным баварским технологиям. Возглавил это предприятие талантливый пивовар, немец из Баварии Йозеф Гролл. Назвали новую пивоварню Plzeňský Prazdroj «Пльзеньски Праздрой». Прошло совсем немного времени и Гролл создал рецептуру совершенно нового сорта пива, которому суждено было стать поистине мировой сенсацией в искусстве пивоварения и на долгие годы войти в круг самых востребованных напитков.
Сегодня чешский пилзнер не потерял своей популярности и продолжает занимать высокие позиции среди знатоков чешского пивоварения. Вода для напитка берется особая, мягкая, со слабой минерализацией. Пиво имеет яркие отличительные признаки, которые трудно с чем-то спутать. Цвет от светло-золотистого до янтарного. Прозрачность высокая. Пена отличается сливочной белизной, густотой. Аромат очень приятный, зерновой, солодовый, хмелевой, пряный, цветочный. Вкус чистый, освежающий, похрустывающий, игристый, с нотами солода, хмеля, дрожжей, зерна, цветов, дуга, травы. Крепость небольшая, как правило, не превышает 6%.
Еще пиво этой пивоварни.