+7 495 236-99-69
Трипортер Из Ада / Triporteur From Hell (0,33 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Темный, каштановый. Почти непрозрачный. Кремовая пена.
Аромат: Сладковатый, карамельно-фруктовый, хлебный, кофейный.
Вкус: Дрожжевой, солодовый, шоколадный. Ноты жареного кофе, выпечки.
Послевкусие: Долгое, с горчинкой.
Triporteur From Hell «Из Ада» — бельгийский эль от BOMBrouwerij, пивоварни из городка Бри, Лимбург, Бельгия. Вместе с Triporteur From Heaven «Из Рая» составляют дуэт, задуманный как неразрывные противоположности друг друга. Варят этот темный эль на сильно прожаренном солоде собственного производства, с добавлением темного бельгийского тростникового сахара. Такой подход дарит пиву темный густой насыщенный цвет, аромат натурального кофе и вкус шоколада. После розлива пиво дображивает в бутылке.
Пивовары рекомендуют пить Triporteur From Hell при температуре 7-10⁰С с жареным красным мясом и шоколадными десертами.
-
Страна производства БЕЛЬГИЯ IBU / единица горечи 32 Производитель BOMBrewery bvba Стиль Belgian Strong Ale Бренд Triporteur Количество в упаковке 24 Под заказ Да Плотность 14,5 Сорт непастеризованное фильтрованное темное Состав Вода, ячменный солод, пшеничный солод, сахар, хмель, дрожжи Крепость 6.7 Объем 0.33 -
Belgian Strong Ale
Классический бельгийский стиль. В самой Бельгии его нередко называют квадрюпелем, хотя знатоки выделяют его в отдельный стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.
Цвет от бледного до темно-коричневого, если в него добавляют леденцовый сахар. Встречаются нефильтрованные сорта. В аромате хмелевые, фруктовые, зерновые, хлебные, солодовые, бисквитные, перечные, карамельные, конфетные ноты. Могут ощущаться специи, сладкая выпечка. Текстура чаще плотная. Вкус, как правило, созвучен с ароматом, он яркий, насыщенный, сложный, богатый. Ноты подпеченных и вяленых фруктов, жженого сахара, древесные, хлебные, конфетно-карамельные, солодовые, зерновые. Для этого стиля характерна высокая крепость, которая может варьироваться от 8% до 13%.
Еще пиво этой пивоварни.