Описание вкуса и стиля
Пиво «Восьмерочка» от пивоварни Boroda из города Чебоксары, Россия, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием современных американских хмелей, включая Cascade, Mosaic и Idaho-7, а также экспериментального сорта HBC 586, что формирует его характерный насыщенный аромат. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих мутные IPA с интенсивным хмелевым профилем. Секретный ингредиент в виде хмеля HBC 586 придает пиву дополнительную сложность вкусовой палитры.
С чем пить Восьмерочка и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.