Пивоварня «Осьминогец» из Ростова-на-Дону, Россия, предлагает крафтовое пиво «Желток», выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт представляет собой мутный (hazy) эль, для которого характерны насыщенный желтый цвет и мягкая текстура. Пиво сварито с использованием современных хмелевых сортов — Нектарона, Моуэтки и экспериментального HBC 586, что формирует его фруктово-цитрусовый профиль. «Желток» ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся новыми сочетаниями ароматов и вкусов.