Описание вкуса и стиля
Медоварус — пивоварня из Санкт-Петербурга, Россия, специализирующаяся на производстве традиционных медовых напитков, таких как мёд. Напиток Vildmjöd (Дикий) представляет собой мёд категории «Other», в котором сочетаются классические рецептуры с использованием дикорастущих растений. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крафтовых напитков и натуральной ферментации. Напиток обладает сложным вкусовым профилем с нотами дикого мёда, хвои, ягод можжевельника и бадана, что достигается за счёт естественного метода брожения.
С чем пить Дикий и для каких заведений подходит
Этот крепкий Мёд (прочие варианты) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.