Де Кёйпер Вилде Бессен Строберри

Описание вкуса и стиля

Пиво De Kuiper Wilde Bessen Strawberry производится российской пивоварней Oka River, расположенной в селе Алеканово Рязанской области. Этот сорт представляет собой дикий эль, выдержанный в бочках, что является классическим методом для данного стиля, и нацелен на аудиторию, интересующуюся сложными ферментированными напитками. Подход пивоварни сочетает эксперименты с местным сырьем и традиционные техники выдержки, что позволяет создавать напитки с региональным характером. Особенностью этого пива является двухлетняя выдержка в бочках с добавлением клубники, что придает ему характерную фруктовую сложность и кислотность.