Описание вкуса и стиля
Rye IPA от пивоварни DUMA Brewery (Пивна Дума), расположенной в Киеве, Украина, представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA с добавлением ржаного солода. Этот сорт сочетает классическую хмелевую горчинку американского IPA с характерными пряными и зерновыми нотами, которые придает рожь. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересные вкусовые сочетания в рамках традиционных категорий. Использование ржаного солода создает сухой, слегка терпкий финиш, что отличает это пиво в линейке индийских светлых элей.
С чем пить Рай ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ржаной IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.