Пивоварня The Roof Is On Fire Brewery, расположенная в городе Кингисепп Ленинградской области, Россия, представляет крафтовое пиво Rye IPA, относящееся к стилю ржаного пива. Этот сорт сочетает традиционные для IPA хмелевые тона с характерной пряной ноткой, которую придает использование ржаного солода в рецептуре. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих интересные вариации классических стилей. Гармоничное сочетание цитрусового хмеля и зерновой пряности ржи создает сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.