Описание вкуса и стиля
Sour IPA от пивоварни Copper Head. Beer Workshop, расположенной в городе Ивано-Франковск, Украина, представляет собой крафтовое пиво, объединяющее два стиля — индийский светлый эль и кислый эль. Производство ориентировано на сочетание классических методов пивоварения с экспериментальными подходами, что позволяет создавать напитки с ярким и сложным профилем. Этот сорт рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Вкус пива развивается от лёгкой солодовости к выраженной кислотности и терпкости, а аромат сочетает хмелевые и цитрусовые нотки, создавая узнаваемый характер.
С чем пить Кислый ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.