Пиво Vanilla Ice сварено на американской пивоварне Flatland Brewing Company, расположенной в городе Элк-Гров, штат Калифорния. Этот сорт представляет собой стаут в американском стиле, для которого характерно использование насыщенных солодовых тонов. Пивоварня ориентируется на выпуск крафтового пива, предназначенного для широкой аудитории ценителей современных интерпретаций классических стилей. Сочетание плотной основы стаута с ванильными нюансами придаёт напитку сбалансированный и гармоничный вкус.