Пиво Tried & True Black Label производится на пивоварне Flatland Brewing Company, расположенной в городе Элк-Гров, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой имперский индийский пэйл-эль (Double IPA) в стиле вест-кост, отличающийся плотной хмелевой структурой. Пивоварня использует тройное сухое охмеление с комбинацией сортов Citra, Simcoe и Mosaic, что придаёт напитку насыщенный аромат смолы, косточковых фруктов и травянистых нот. Сорт ориентирован на поклонников классических горьких IPA западного побережья, ценящих плотную текстуру и длительное смолистое послевкусие. Одной из отличительных черт