Гузд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гроув, штат Калифорния, США, представляет сорт Goosed. Это имперский дабл-IPA в северо-восточном стиле, в рецептуру которого включены ягоды крыжовника. В производстве используется та же зерновая основа, что и для сорта Post Hop IIPA, но хмелевая композиция изменена для сочетания с терпкими оттенками крыжовника. Добавление хмеля Mosaic в котел привносит ноты сосны и манго, а сухое охмеление Galaxy создает выраженный хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с добавлением фруктов в плотные IPA. Кислинка от ягод и