Пиво Cherry Flourish 2017, сваренное на пивоварне Flatland Brewing Company в городе Элк-Гроув (штат Калифорния, США), представляет собой дикий эль в американском стиле. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов с выраженной кислотностью. Производство основано на использовании диких штаммов дрожжей и бактерий, что придаёт напитку сложный, ферментированный характер. Вишнёвый компонент, добавленный в процессе выдержки, формирует спокойное УТП: пиво обладает естественной фруктовой кислотой, которая гармонично дополняет солодовую основу, не перебивая её.