Голден Рефлекшнс (Ред Лейбл)

Описание вкуса и стиля

Пиво Golden Reflections (Red Label) от пивоварни Flatland Brewing Company, расположенной в городе Элк-Гроув, штат Калифорния, США, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Brett Beer. Производство этого напитка основано на отсылке к традиционным бельгийским методам варки с использованием дрожжей, дающих ноты сухофруктов и пряностей, которые дополняются сухим охмелением чешским хмелем Saaz. Перед розливом в бутылки вносится штамм бреттаномицетов, усиливающий фруктовый профиль и добавляющий легкие «дикие» оттенки. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся эволюцией вкуса при выдержке, и предлагает