Flatland Brewing Company, расположенная в Элк-Гроув, штат Калифорния, США, представляет имперский стаут Griddlecakes (Batch #2). Это плотное и насыщенное пиво, сваренное с добавлением кофе, кленового сиропа и ванили, что придаёт ему сложный и многослойный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и экспериментальные стили. Варка мелкими партиями позволяет добиться баланса между сладостью и горечью, что делает этот стаут запоминающимся представителем своего стиля.