Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гров, штат Калифорния, США, представляет сорт Big Tree, Little Tree Batch 2, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе подходы классической школы и современные сорта хмеля. В производстве используются техники, характерные для традиционных вест-кост айпиэ, что обеспечивает выраженную горечь, свойственную этому стилю. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных охмеленных сортов, которые ценят баланс между горькими и ароматическими компонентами. Пиво хмелевое с использованием сортов Nelson, Citra и Simcoe Cryo, что создает многослойный аромат, оставляющий стойкое впечатление.