Пиво Hop Perignon, сваренное на пивоварне Flatland Brewing Company в городе Элк-Гров, штат Калифорния, представляет собой американский крафтовый сорт в стиле Brut IPA. Производство ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, которые ценят эксперименты с текстурой и вкусом. Данный сорт отличается высокой степенью сбраживания, что обеспечивает ему сухой, хрустящий профиль. Чистота и освежающая лёгкость являются отличительными чертами этого пива, созданного для тех, кто ищет нестандартный опыт в рамках хмелевого стиля.