Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гров, штат Калифорния (США), представляет сорт Socratic Dialogue. Это имперский пастри-стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона, с добавлением бананов, ванили, какао-бобов и кофе, что создает сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и экспериментальных сортов, которые ищут необычные сочетания ингредиентов. Длительная выдержка в двух типах бочек придает напитку глубину и многослойность, не оставляя равнодушными любителей крепких стаутов.