Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гроув, штат Калифорния, США, представляет сорт Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво сварено в стиле сour witbier, сочетающем традиции бельгийского пшеничного пива с характерной кислинкой. Производство ориентировано на поклонников крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого напитка является использование фруктовых добавок, которые придают ему сбалансированную кислинку и естественную сладость.