Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гроув, штат Калифорния, США, представляет сорт Apricot Guava Barrel-aged Sour. Это пиво относится к категории кислых элей с добавлением фруктов, выдержанных в дубовых бочках. Производство ориентировано на крафтовую аудиторию, ценящую сложные и насыщенные вкусовые сочетания. Сочетание абрикоса и гуавы, прошедшее выдержку в бочках, создает многослойный профиль с естественной кислотностью и фруктовыми нотами.