Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гроув, штат Калифорния, США, варит пиво в рамках крафтового движения, ориентируясь на локальную аудиторию. Сорт Soursop Tarté относится к кислым элям, созданным с акцентом на яркие и необычные вкусовые сочетания. В производстве используется фрукт сметанное яблоко, что придаёт напитку выраженную кислинку и тропические ноты. Пиво выполнено в стиле, который привлекает ценителей экспериментальных сортов, ищущих освежающий и сложный вкус.