Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гров, штат Калифорния, США, представляет свой сорт Nitro Stout, относящийся к категории американских стаутов. Это пиво создается с использованием азотной карбонизации, что формирует плотную, кремовую пену и придает напитку шелковистую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей плотных темных сортов, предпочитающих сбалансированную горечь и мягкое, обволакивающее ощущение при дегустации. Nitro Stout отличается спокойным и гладким вкусом с тонами обжаренного солода и легкими нотками шоколада.