Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гров, штат Калифорния, США, представляет сорт Six Ways IPA Mosaic, относящийся к категории американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в котором основное внимание уделяется выраженному хмелевому характеру за счёт использования одного сорта хмеля Mosaic. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных IPA, предпочитающих современные интерпретации классического стиля. Вкусовая палитра строится на отчётливых тонах цитрусовых и тропических фруктов, что делает этот сорт интересным выбором для тех, кто ищет чистую и сбалансированную горечь.