Трайд Энд Тру

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flatland Brewing Company, расположенная в городе Элк-Гров, штат Калифорния, США, предлагает Imperial/Double IPA под названием Tried & True. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в стилистике классического West Coast DIPA. В производстве используется агрессивное охмеление сортами Simcoe и Mosaic, что формирует насыщенный профиль с нотами смолы, косточковых фруктов и трав. Данное пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых сортов, предпочитающих выраженную хмелевую горечь и плотное тело. Отличительной стороной этого напитка является то, что он создан как дань уважения традиционным сухим и горьким представителям западно-побережного стиля.