Джинджер Бретт Хаус

Описание вкуса и стиля

Ginger Brett House — это сидр с травами и специями от компании Red Island Cider, расположенной в городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, Канада. Напиток производится на 100% из яблок сорта Northern Spy с добавлением корицы, мускатного ореха, имбиря и других пряностей, а его ферментация осуществляется с использованием бретт-дрожжей. Данный сидр, созданный в коллаборации с шеф-поваром, отражает подход пивоварни к сочетанию локальных ингредиентов и современных методов ферментации. Он ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся сложными и пряными вкусовыми профилями, и представляет собой пример удачного сочетания традиционной фруктовой основы и экспериментальной др