Бурбон Мид

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wicked Barley Brewing Company, расположенная в городе Джэксонвилл, штат Флорида, США, предлагает сорт Bourbon Mead, выполненный в стиле традиционного медового вина. Этот напиток представляет собой интерпретацию классического медовухи, с акцентом на выдержку в дубовых бочках из-под бурбона. В производстве используется подход, сочетающий долгую ферментацию меда с дополнительным вызреванием, что придает напитку сложный профиль. Bourbon Mead ориентирован на ценителей крафтовых медовых напитков, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Спокойное сочетание медовой сладости и древесных нот от бочек создает гармоничный вкусовой баланс.