Свит Гоуз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wicked Barley Brewing Company из Джексонвилля, штат Флорида, США, представляет сорт Sweet Gose, относящийся к традиционному стилю кислого эля гозе. Это пиво сочетает в себе классическую для стиля солоноватость и кислинку с добавлением сладких нот, что делает его более мягким и доступным для восприятия. Производство ориентировано на локальный рынок, но сорт рассчитан как на ценителей крафтовых и экспериментальных решений, так и на тех, кто только знакомится с кислыми стилями. Уникальной особенностью является сбалансированная сладость, которая гармонично дополняет традиционную гозе-основу, не перегружая вкус.