Пивоварня Wicked Barley Brewing Company, расположенная в Джексонвилле, штат Флорида, США, представляет фруктовый кислый эль «Sour of the Hour». Это крафтовое пиво, созданное в рамках стремления пивоварни к экспериментам с яркими и освежающими вкусами. Насыщенный фруктовый профиль достигается за счёт добавления выбранных плодов, что придаёт напитку естественную кислинку и сложный аромат. «Sour of the Hour» ориентирован на ценителей нестандартных кислых сортов, ищущих сбалансированное сочетание фруктовой сладости и выраженной кислоты.