Пассифрут Саур ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wicked Barley Brewing Company, расположенная в городе Джэксонвилл, штат Флорида, США, представляет свой экспериментальный сорт — Passionfruit Sour IPA. Это крафтовое пиво относится к стилю American IPA, но с добавлением кислинки и фруктового компонента, что делает его нестандартным представителем своего направления. Пивоварня известна использованием местных ингредиентов и стремлением к созданию напитков с выраженным характером, ориентируясь на ценителей необычных вкусовых сочетаний. В данном сорте пилотной варки кислотность и горечь IPA удачно дополняются ярким вкусом маракуйи, что создаёт запоминающийся профиль, не оставляющий равнодушными любителей крафтовых экспериментов.